René Timoreau

Arrière plan :
Presse et Publications

HONDA

J'espère que vous n'étes pas saturée, car encore il va arriver des nouveautés - ici un gâteau réalisé pour les 15 ans du garage Honda "Sananes" entremet c.patissière recouvert de pâte d'amande - oeuf chocolat blanc - tous les décors sont en sucre et nougatine - le patron de Honda voulais le même pour Paris ( tout frais payès) refusé car je reste fidèle a ma ville mais bon............c'est pas pour dire, mais le gâteau a surpris plusieurs personnes  car même les inscriptions étaient au R.D.V - régalez vous avec les yeux - merci a tous

Publications

Revue de presse

NOUVEAU

APPRENDRE A FAIRE DU CHOCOLAT Température - tablage- moulages - réalisations  CONTACT - 04/68/47/97/10                       06/09/15/55/56 ...

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Portrait

Bonjour, Tout d'abord le commencement de la vie du Maître chocolatier et pâtissier René TIMOREAU ...

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Pimprenelle

Seconde partie pour les enfants - Nicolas et Pimprenelle - Réalisation chocolat 2 couleurs pour un poids de 25 kgs - année 1965. ...

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HONDA

J'espère que vous n'étes pas saturée, car encore il va arriver des nouveautés - ici un gâteau réalisé pour les 15 ans du garage Honda "Sananes" entremet c.patissière recouvert de pâte d'amande - oeuf chocolat blanc - tous les décors sont en sucre et nougatine - le patron de Ho ...

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Incroyabble

Voici un gâteau réalisé pour le 3ième RPIMA de Carcassonne - Plus de 400 h de travail en décoration - réalisé pour 1500 personnes - 4.50m  de haut , monter sur une piste tournante - avec toutes les félicitations de tous les colonels et généraux descendu pour cette occa ...

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Chalet

voici une pièce entièrement en chocolat pour un poids de 10 Kgs Magique pour les yeux ...

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Char en sucre

Et me revoila avec une piéce de 18 Kgs de chocolats - Pour les gourmands ...

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Felicitations de tout le jury

une pièce unique avec vase en nougatine les fleurs, feuilles et rubans en sucre tiré ...

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Enorme

Et voilà encore une présentation de gâteau superrrrrrrr - réalisé a l'occasion du vin nouveau  pour 200 pers - les bouteilles - ceps de vignes e ...

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Champion de france

Gateau realisé pour le championnat de France de St Jacques RUGBY A XIII  - Tout le monde était .......... ...

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Mariage

modèle de pièce montée exceptionnelle pour un mariage - 1 000 choux - incroyable nonnnnnnnnnnnn ...

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1963

voici une pièce maîtresse de 1.20 cm sur 0.60 cm pour une réalsation de concours ou superrrrrrrrrr réalisée en 1963 encore jeune ms bcp d'ambitio ...

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Un de mes premier gateau

entremet crème au beurre réalisé avec un train entièrement chocolat - rélaisation1962 ( tout  jeune) voici le départ de ma vie.......... ...

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Un oeuf géant pour la bonne cause

Un oeuf géant d'1,60m ! S'il n'était en chocolat, l'œuf qui est exposé des jours-ci à la fromagerie Bousquet, sous les «halles gourmandes» de la zone de la Bouriette, ferait crever de jalousie cailles, poules, autruches ou mêmes mamans brontosaures. L'œuvre impressionne par ses mensur ...

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Gateau de Mariage

Gâteau de mariage pour 300 pers  avec un socle et  colombes en pastillage - gâteau délice avec crème patissiere et recouvert de pate d'amande rose   -nougatine - la hauteur est de 2 mètres - pour les gourmands - a consommer sans modèration ...

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